FIRSAT KÖŞESİ
Mercan Dua Seti (5 Kitap)
Kolektif
46,75
TL
Gerçek Tıp
Aidin Salih
101,25
TL
İslami Rüya Tabirleri Ansiklopedisi
İmam Nablusi
227,50
TL
Kangal Toros / Okul Yolunda
Mehmet Karabulut
11,38
TL
Seçme Dünya Masalları Resimli (15 Kitap ...
Ülkü Unsu
122,85
TL
İrade Terbiyesi (Midi Boy)
Jules Payot
17,00
TL
Esma'ül Hüsna Anlamı ve Fazileti / Açıkl...
Abdulcelil Onat
11,00
TL
Hz. Muhammed (s.a.v.) ve Hz. Muhammed O'...
Prof. Dr. Annemarie Schimmel
19,25
TL
TÜMÜNÜ GÖSTER
TÜM KATEGORİLER
ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KAMPANYALAR
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Bilimsel Aşçılık: Uygulamalı Yemek Hazırlama Tekniği
Cemal Türkan
Değişim Yayınları - Akademik Kitaplar
Yayıncı Liste Fiyatı
:
28,00
TL
Satış Fiyatı
:
25,20
TL
Ürün Satış Dışı
300,00 TL Üstü Siparişlerde
ÜCRETSİZ KARGO
Nakit & Kredi ile
KAPIDA ÖDEME
MAĞAZA
Teslim Sipariş Seçeneği
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2004
Sayfa Sayısı:
283
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Ebat:
19,5 x 27
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN:
9789756267264
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Barkod
9789756267264
Bu kitabın yazılış amacı; Türk Mutfağını biimselleştirmek ve aşçılık eğitimini daha da ileri götürmektir.
Kitapta; yemek hazırlama aşamalarına çok özen gösterilerek her bilginin açık ve doğru verilmesine çalışılmıştır. Ayrıca her tarifi tek tek hatta bazı tarifler defalarca denenerek en doğru yöntem seçilerek uygulanmıştır. İlk yemek tarifi denemenizde bile kitaptaki tariflerin ne kadar ciddiyetle denenmiş olduğunu göreceksiniz.
Tariflerde günümüzün 'Sağlıklı yaşamak için dengeli beslenme' ilkesine uyulmuş; gıdaların besin analiz yapılmış daha az yağ kullanılmış ve porsiyon standartlarına özen gösterilme yoluna gidilmiştir.
YORUMLAR
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
GÜNÜN FIRSATI
Seçme Dünya Masalları Resimli (15 Kitap Set) (5, 6, 7 Yaş ve Üstü)
%
35
İNDİRİM
189,00
TL
122,85
TL
"CEMAL TÜRKAN" - DİĞER ÜRÜNLER
Uygulamalı Yemek Yapma Temel Tekniği
55,20
TL
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planl...
3,70
TL
Aşçılık
14,40
TL
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
3,70
TL
Yemek Repertuarı
4,45
TL
Mutfak Teknolojisi
68,00
TL
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planl...
9,20
TL
Yemek Repertuarı
24,17
TL
"DEĞİŞİM YAYINLARI - AKADEMİK KİTAPLAR" - DİĞER ÜRÜNLER
Turizm Sendikacılığı
58,50
TL
Şiir Yaz Şimdi Kalbim
40,50
TL
Dolunaya Sor Beni
31,50
TL
Leylican
31,50
TL
Hayata Dokunan İşler
252,00
TL
Bir Cinayet Gecesinin Kronolojisi
54,00
TL
Sözün Sesi
55,80
TL
Bir Kelamcı Olarak Kuşeyri
48,60
TL
Ana Sayfa
Çok Satanlar
Yeni Çıkanlar
Yazarlar
Yayınevleri
Kategoriler
Kampanyalar
Bize Ulaşın
Yardım
Güvenlik
İade Şartları
Adres :
Çınar Mahallesi, 843 Sokak, No: 6-8/B
Bağcılar / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 433 03 04
Faks :
0 (212) 909 23 04
E-Posta :
destek@kitapaloku.com
© 2023 Tüm Hakları Saklıdır