TAKVİMLER
2025 Vasıf Ülkü Duvar Takvimi ve Yüzüncü...
İlmi Heyet
165,60
TL
2025 Vasıf Ülkü Duvar Takvimi ve Arkalı ...
İlmi Heyet
164,88
TL
2025 Vasıf Ülkü Duvar Takvimi ve Atatürk...
İlmi Heyet
164,88
TL
TÜMÜNÜ GÖSTER
TÜM KATEGORİLER
ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KAMPANYALAR
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz
Deniz Gürsoy
Oğlak Yayınları
%22
İndirimli
5
İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Yayıncı Liste Fiyatı
:
540,00
TL
Satış Fiyatı
:
421,20
TL
Adet
1.000,00 TL Üstü Siparişlerde
ÜCRETSİZ KARGO
Nakit & Kredi ile
KAPIDA ÖDEME
MAĞAZA
Teslim Sipariş Seçeneği
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2021
Sayfa Sayısı:
184
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Ebat:
17 x 22,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN:
9789753298186
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Barkod
9789753298186
"Yeri geldiğinde ya o kültürü tam yansıttığı için ya da ilginç olacağını düşündüğümden bazı tarifleri gizlendiği tarih çek-mecelerinden gün ışığına çıkararak kitabı okuyanın dene-mesine sundum. Bunu yaparken tarifleri bugünün diliyle kolay anlaşılabilir hâle getirmeye çalıştım ya da bu coğrafyada bulunabilir gıda maddeleriyle değiştirdim yani uyarladım. Ayrıca kımız ve buhur suyu dışında hepsini de denedim."
Deniz Gürsoy Eski Taş Çağı'ndan izler taşıyan çiğ köfteden Türklerin İslam'la tanışmadan önce içtiği içkilere yaşadığımız coğrafyada yemek kültürünün tarihin derinliklerindeki izlerini araştırıyor Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'de...
YORUMLAR
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
GÜNÜN FIRSATI
Sağır Hüseyin (Kuşe Kağıt-Renkli Baskı)
%
38
İNDİRİM
200,00
TL
124,00
TL
"DENİZ GÜRSOY" - DİĞER ÜRÜNLER
Toplu Yemek Hizmetleri
390,00
TL
Aşkın İlacı Çikolata
390,00
TL
Son İntikam
273,00
TL
İkinci İntikam
273,00
TL
Hayat...Yeniden
218,40
TL
Evlerimizin Bülbülleri Seyyar Satıcıları...
390,00
TL
İlk İntikam
273,00
TL
Deniz Gürsoy'un Gastronomi Tarihi
421,20
TL
"OĞLAK YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Ada, Adam ve Kadın
218,40
TL
Sisli Gece
405,60
TL
Talihsiz Bir Hadise
280,80
TL
Burada Ejderhalar Var
218,40
TL
Vicdan Estetiği
218,40
TL
Siyahlı Sarışın
265,20
TL
İnci Küpeli Kadınlar
249,60
TL
İlahi Komedya (Cehennem Âraf Cennet) (Ci...
1.131,00
TL
Ana Sayfa
Çok Satanlar
Yeni Çıkanlar
Yazarlar
Yayınevleri
Kategoriler
Kampanyalar
Bize Ulaşın
Yardım
Güvenlik
İade Şartları
Adres :
Çınar Mahallesi, 843 Sokak, No: 6-8/B
Bağcılar / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 433 03 04
Faks :
0 (212) 909 23 04
E-Posta :
destek@kitapaloku.com
© 2024 Tüm Hakları Saklıdır